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內(nèi)蒙風(fēng)情 |
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祥和溫馨年節(jié)文化 |
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故鄉(xiāng)位于大青山北部的后山地區(qū),它處于農(nóng)區(qū)與草原的過渡帶,在地廣人稀的后山地區(qū),這里村莊相對(duì)集中,人口較為稠密。這里的人們傳承著祖輩歷代形成的具有典型塞北農(nóng)家特色的年節(jié)文化,演繹著中華民族祥和的民俗風(fēng)情。 農(nóng)村過年從廣義上講,應(yīng)該從臘月初八開始到二月二才算結(jié)束。 吃了臘八粥,人們就開始忙碌起來。男人們宰豬殺羊,加工米面,進(jìn)城趕集置辦年貨。女人們裁新補(bǔ)舊縫制衣物,趕制食品,生豆芽,做粉條,蒸棗山(用白面和紅棗捏成云卷的供神食物)。心靈手巧的姑娘媳婦們剪窗花,剜掛錢,繪云紋。孩子們聚在一起搬著小指頭數(shù)算著過年還有多少天數(shù)。 在小年臘月二十三晚上,用祭灶麻糖送“一家之主”的灶王爺上天,讓其“上天言好事,回宮降吉祥”。灶王爺回天宮后,就可以清掃房屋,粉刷墻壁,洗漿被褥,整修院落了。盡管一家家住的是泥房土屋,還是能夠一改往日那簡陋邋遢的舊貌,新糊的窗子上貼滿了紅紅綠綠的窗花,地上的箱柜擦得光潔照人,一塵不染。 臘月二十五是裱糊神龕牌位的日子,這天要把供奉的各個(gè)神位裝飾一新、各置其位,不得隨便挪動(dòng)。二十八是貼對(duì)聯(lián)的日子,大宅小院凡門窗兩側(cè)、院墻內(nèi)外都要貼上春聯(lián),這時(shí)家家戶戶街巷通道充滿了祥和喜慶的氣氛。 到了年三十(除夕),一切都已停當(dāng),每個(gè)人長期忙碌乏困的精神狀態(tài)得以解脫,大人小孩剃頭修發(fā)、整容換面。孩子們急不可待地?fù)Q上了新衣服,大人們包好了餃子,從涼房取出香紙臘燭、爆竹炮仗、新糊的燈籠和擦拭一新的香爐臘簽,燈盞里注滿了油,神位上擺放了供饃、棗山。 吃了午飯,家人要拿上祭品紙錢,前去亡故親人的墳塋上燒紙祭奠(有的人家還要請(qǐng)回亡靈牌位供奉)。 隨后各家院內(nèi)準(zhǔn)備一堆柴禾,上面插一張寫有“旺氣沖天”的對(duì)聯(lián),用此在晚間點(diǎn)燃旺火。天黑以后,家家在院門內(nèi)外掛上燃油的燈籠,在各個(gè)神位上點(diǎn)著臘燭或者燈盞,燃放爆竹,上香叩拜。這一儀式俗稱為“安神”(即預(yù)邀神靈)。而后要烙制“翻身餅”,用白面包著油糖或者肉餡 ,主婦在灶前烙餅,站在門外的家人問道:“翻過了沒有?”主婦回答:“翻過了,翻過了!保ㄒ鉃樾履暌,不再貧窮)。這時(shí)整個(gè)村落燈火閃爍、爆竹聲聲,遠(yuǎn)村近寨一改往日的寧靜,顯現(xiàn)出溫馨而祥和的節(jié)日氣氛。 吃過翻身烙餅,進(jìn)入除夕守歲,老人們安閑地坐在灶桌前抽煙喝茶、閉目養(yǎng)神;年輕人糾集在一塊兒串門聊天;能學(xué)會(huì)跑的娃娃們手提著各種式樣的小燈籠,從親戚和近鄰的家里出出進(jìn)進(jìn),直到衣兜里裝滿了糖果、花生、核桃、紅棗,乏困地行走不動(dòng)了,才回到家里上炕就睡。 除夕之夜也有講究,老人們叮嚀:不可以往地上灑水,不可以高聲叫喊,燈籠要保持常明不滅,不時(shí)地在院內(nèi)放個(gè)炮仗…… 點(diǎn)燃旺火是除夕夜最為神圣而隆重的時(shí)刻,不能隨便或早或晚點(diǎn)燃,要選最佳時(shí)辰。當(dāng)年河?xùn)|莊上有一位資深的辛老先生,他會(huì)在三十晚上觀天象選時(shí)辰,遠(yuǎn)近大小村寨等他家點(diǎn)起了旺火后,別的人家才點(diǎn)。一般時(shí)間為凌晨4時(shí)左右,到時(shí)注意守候觀察,到時(shí)遠(yuǎn)村近寨一齊點(diǎn)燃,頓時(shí)火光升騰,映紅天宇,各種炮仗煙花相繼燃放,聲震天地,氣勢熱烈。因?yàn)橛小翱就、消?zāi)去病”之說,全家老幼圍站在旺火前,燒香叩拜,祈禱天地在新的一年里風(fēng)調(diào)雨順,人壽年豐,康泰平安。 此時(shí),在所供奉的各個(gè)神位前點(diǎn)燃香燭,燈光通明,意為將各位神靈迎降在人間(稱為為“接神”)。在神位前頂禮膜拜,祈求神靈保佑,蒼天賜福,五谷豐登,六畜興旺,國泰民安;企盼家庭時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)、財(cái)福滿門,一年勝似一年…… 把新一年的企盼與愿望交托于神靈后,全家老幼圍坐在炕上,每人喝一碗釅釅的紅糖水,象征著家庭甜蜜,日子紅火,而后吃餃子。在這新年的第一頓飯前,晚輩們要給老輩人拜年,依次向供在柜臺(tái)上的灶王爺叩拜,第一頭叩神,第二、三頭叩給爺爺奶奶父親母親,彰顯出家庭的溫馨與和睦,至此,印證了“一夜連雙歲,五更分二年”。 大年初一早上迎喜神。經(jīng)過了不眠的除夕之夜,在這喜慶的節(jié)日里,人人精神飽滿,神情激奮。吃過餃子后,街頭響起了鏗鏘的鑼鼓聲,男女老幼紛紛走出家門,端著喜神牌位,拿上炮仗爆竹,趕著牛羊,牽上騾馬,在鄉(xiāng)親們互問“過年好,恭喜發(fā)財(cái)”的祝愿聲中,走向村外經(jīng)過掐算好的喜神方位迎喜神,這是一種集體參與的儀式,鳴放爆竹、燃起旺火、焚燒香燭。之后牛羊館們趕上全村的牛羊在田野上沐浴喜氣,而年輕后生們躍身上馬揮鞭馳騁,盡興飛奔,俗稱“亮馬”。讓拴困在圈棚內(nèi)的騾馬抖抖精神,接受喜氣。疾馳的馬蹄聲伴著歡樂的呼叫回蕩在濃濃的節(jié)日氣氛中。 大年初二凌晨接財(cái)神。初二凌晨在太陽出山前舉行接財(cái)神的儀式(傳說財(cái)神因?yàn)樗鶐уX財(cái)之多,步履緩慢,三十晚上沒趕來,初二早上才到)。全家提前起床,點(diǎn)旺火掛燈籠,放炮仗燃香燭,其形式與除夕之夜相同,但是較為簡易。 大年初五送窮媳婦。初五俗稱“破五”,這天早晨將室內(nèi)清掃到的塵土垃圾收攏起來,用黃紙剪一人形(稱之“窮媳婦”),在太陽出山前,將紙人與垃圾塵灰倒入村外的道路上,并且鳴放炮仗,意為送走了窮媳婦,日子好過不再受窮。 大年初八“游八仙”。初八這天,人們講究應(yīng)該外出,到別的村寨探親訪友,觀看秧歌紅火,走動(dòng)走動(dòng),圖個(gè)吉利順當(dāng)。 大年初十(俗稱“十旨”)要吃莜面,蒸面缽、測雨水。這天要講究吃年后第一頓莜面,中午做莜面時(shí),要捏12個(gè)面缽,并且分別標(biāo)有記印(在缽沿上捏出小角),代表1~12月,置于籠屜中蒸熟后,查看缽內(nèi)所存蒸餾水存有多少,測定這新的一年里各月的雨水情況,好計(jì)劃種田。 正月十五鬧元宵。村村寨寨辦秧歌鬧紅火,全民參與熱鬧非凡,有著“供三官”(三官者天官、地官、水官),攆瘟神,保平安的意義。其形式多樣,有扭秧歌、跑旱船、踩高蹺、拉車燈、踢股子、騎驢兒、舞龍燈、耍獅子、游九曲等。有的一村一辦,有的數(shù)村合辦。十五的晚上秧歌要挨門逐戶進(jìn)院內(nèi),鑼鼓響攆瘟疫。在一年里會(huì)五谷豐登,六畜興旺,四季平安。十六的晚上要舉行“送瘟神”的儀式。 大、小添倉窖五谷。正月二十和二十五俗稱“大添倉”、“小添倉”。早上用灶內(nèi)的草木灰在自家院內(nèi)地面上畫出大小相聯(lián)的圓形圖案,中間撒有五谷雜糧,意為在新的一年里糧食豐收,窖滿倉溢。中午要吃烙餅、稱之為“蓋窖餅”。 二月二迎錢龍。民俗稱二月二龍?zhí)ь^,人家迎錢龍,人人剃龍頭。早晨上井擔(dān)水時(shí),在水桶上用紅線繩系兩枚銅錢,架在上面,提前從井里挑回第一擔(dān)清水,稱之為“吉祥水”。過年1個(gè)月有余,該到了剃頭理發(fā)的時(shí)候了,這天理發(fā)稱之為剃龍頭。中午吃餃子稱之為“安龍眼”,吃烙餅稱作“挑龍皮”。中華民族崇尚龍,二月早春,該是龍行布雨的時(shí)候了,所以把二月二與龍聯(lián)系在了一起。 1個(gè)多月的年節(jié),到了二月二可以結(jié)束了,俗語曰:“過了二月二,甚事兒沒甚事兒。”
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